十河日料餐廳設(shè)計

項目名稱：十河日料餐廳設(shè)計

項目地點：江蘇，無錫

項目地址：無錫市梁溪區(qū)陽春巷30-201室

業(yè)主機構(gòu)：食禾（無錫）餐飲管理服務(wù)有限公司

項目面積：280㎡

設(shè)計時間：2023年6月

完工時間：2024年1月

空間設(shè)計：S5design上瑞元筑設(shè)計

設(shè)計總監(jiān)：范日橋

設(shè)計團隊：王威、陳駿、王晶

軟裝設(shè)計：包大人工作室軟裝

道具深化：藝尚道具

家具供應(yīng)：京泰家具

施工單位：江蘇莫川建筑裝飾工程有限公司

項目主材：碳化木、肌理木板、花崗巖、和紙亞克力、不銹鋼

項目攝影：吳鑒泉

S5 design | 在幽玄中尋求美

我知這世界本如露水般短暫

然而

——小林一茶

傳統(tǒng)高端日料往往鳳毛麟角，無錫十河神戶鐵板燒秉持匠人精神，自2016年被評為米其林一星餐廳，始終致力于傳遞高端日料的高級感和儀式感。

其料亭雖人為雕琢，卻不顯嬌柔。石材、鋼材、燒杉板等材質(zhì)帶來的百看不厭的樸素韻味，悠長且幽玄。其中的古樸意味，日料餐廳設(shè)計保留了明顯的傳統(tǒng)痕跡，跨越了遙遠的時代，卻也因此給人帶來嶄新的印象，在變化迭代劇烈的現(xiàn)代，從緩從容地沉淀下來。它讓人從中體味日式美學(xué)中的侘寂和物哀，流轉(zhuǎn)于光影中的幽玄，也讓人從構(gòu)架中窺見唐宋的影子，跨越邊界，看見文化、歷史與美學(xué)的存續(xù)、和彼此間的扶持。

幽玄意境

于日落后欣賞建筑，獨生一種陰翳之美。絕大多數(shù)的燒杉板的紋路被藏在黑暗之中，只閱讀縱橫線條中簡潔凝練的美和木質(zhì)調(diào)帶來的寧靜、溫暖、沉穩(wěn)。于此同時，巖塊的褶皺被加以強調(diào)，形成與木質(zhì)調(diào)的反差帶來的美的張力。設(shè)計師以克制的語義訴說著對自然的敬畏。