竹影
Bamboo
前臺背倚落地玻璃窗,但窗外景觀較為雜亂,需要在設計上進行遮擋。如何讓日式餐廳不失透明感,日料餐廳設計擁有神秘感,背光的處理尤為重要。設計師因勢利導地將背光打造成一面自然感的背景墻,以光為紙,以竹為墨,將自然氣息的無聲滲透納入畫幅之中。
游巷
Deep Alleys
整個空間以阡陌交錯的走廊串聯(lián)起三個獨立主題的用餐空間,走廊的設計以“一步一景”的形式呈現(xiàn),在轉角或者行人直視的區(qū)域,特意設置了可觀賞的景致。走廊如同是日本街道那曲徑通幽的巷子,婉轉曲折,步入其中,處處可見驚喜的風景。
走廊終端,以竹藝、奇石,一方小小造景成為空間中點睛之筆,自然的小徑讓客人在廚師表演的間隙可享受花園體驗。在這個以美食為引、以美學為心的私密、靜謐、自然與文藝的空間中,美美與共,余韻悠長。
櫻木
SAKURAGI
“櫻木”指代櫻花木,鱗次櫛比的田字格穹頂,日料餐廳設計微光初透的木障移門,是日本文化中平淡而深刻日常元素與生活注腳。
日料餐廳設計整個空間以木元素為主體,座區(qū)背后天花運用的“青空燈”模擬自然光。
△燈光模擬效果實現(xiàn)
MWC韶康設計以食物本身為主體,以食客體驗為圭臬,有意地讓空間本身“消隱”其中。包廂原木的色澤與肌理,充滿溫潤而自由的呼吸感,不顯山,不露水,平淡沖和,甘于底色。
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