在二樓,留出了一大半?yún)^(qū)域,以包廂形式來(lái)提升消費(fèi)檔次和就餐的隱秘性。包廂采用傳統(tǒng)的日式和室結(jié)構(gòu),全由木結(jié)構(gòu)構(gòu)筑而成。
以“梅、蘭、竹、菊”來(lái)命名獨(dú)立的包廂,移門采用木格結(jié)合宣紙的材料組構(gòu)形式,更利于室內(nèi)的通透及自然采光,客人在就餐環(huán)境中能夠近距離感知到現(xiàn)代材料的細(xì)膩質(zhì)感,并從溫暖的觸感中體驗(yàn)到品牌的溫暖。
現(xiàn)代社會(huì)高速發(fā)展,消費(fèi)者的世界里充斥著豐富的物質(zhì)文明符號(hào)。城市文明中各種“提速”行為,讓消費(fèi)者們反而更樂(lè)于在食物中尋找一份“自然、本真”。
日料恰好主張還原食物本真并推崇匠人文化,且七笑的品牌文化中也是倡導(dǎo)樂(lè)觀積極,品牌需要與消費(fèi)者達(dá)成共情,就餐環(huán)境的輸出,首當(dāng)其沖從空間視覺(jué)上去感染消費(fèi)者。
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